第七百零四十章:神赐之地(十三) (2 / 4) 首页

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第七百零四十章:神赐之地(十三) (2 / 4)
        但具体到食用方式上,却是需要很深的地缘联系,才有可能改变。

        阿拉瓦克人处理玉米的方式,很难让人相信他们是玛雅人,抑或其它玉米文明区部族的后裔。

        另一个有力证据是,阿拉瓦克人的主要食物来源,并不是玉米,而是一种根茎类作物——木薯。

        在后世的天朝,木薯的名气,远不如甘薯、马铃薯这些,同样被认定为“薯”类的根茎类植物。

        很多国人第一次接触过木薯类食物,是通过“珍珠奶茶”中的“珍珠”,尽管不一定知道是木薯做的。

        这些或黑或白,浸泡在奶茶中的“珍珠”,其实就是木薯粉圆。

        木薯属于热带作物,引入天朝的历史并不算长。

        进入20世纪后半叶,方才在华南及大员地区,开始有规模种植。

        在天朝,木薯粉并没有被当成主粮来对待,而是被用在酿酒、饲料等产业上。

        珍珠奶茶这种形态,算是木薯最接近餐桌的一次尝试。

        然而,在很多热带国家,木薯却是最主要的粮食作物,其对热带发展中国家,解决温饱问题的贡献,甚至超出了另外三大主粮。

        作为根茎类作物,木薯本身含有大量淀粉,并且相当容易种植,在恶劣环境下的产量,远胜其他的栽培作物。

        当然,木薯也有一些限制了它传播的缺点。

        首先,这是一种热带作物,必须生长在年平均温度18c以上,无霜期8个月以上的地区。

        以天朝的情况来看,珠三角会符合这个标准,而鱼米之乡的长三江,则会低于这条线。

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