第六百四十二章 土耳其烤肉 (4 / 7)
        卡巴耶娃却道：“你看，这里有那么多人在旁边看，都在那里袖手旁观。只有你走了出来。”

        萧鹏道：“那是因为我们是舍友不是么？”

        卡巴耶娃看了看萧鹏：“好吧，舍友，我请你吃饭吧。谢谢你帮助了我。”

        萧鹏听后点了点头：“这个要求我是不能拒绝的。”

        卡巴耶娃左右一看：“喜欢吃‘Kebab’么？”

        萧鹏笑了：“‘Kebab’？超级英雄都拒绝不了它更何况我了！就它了！”

        卡巴耶娃一笑：“你知道这个梗啊，今天你就是我的超级英雄！”

        萧鹏脸一红：“走吧走吧，我肚子都饿了。”

        所谓的‘Kebab’就是指土耳其烤肉，在《复仇者联盟一》里面，钢铁侠提到街角有一家很美味的烤肉店，片尾的菜单就是几个超级英雄拯救完地球后一言不发的吃烤肉，那就是土耳其烤肉。

        这种土耳其烤肉又叫旋转烤肉，就是把牛肉、鸡肉、羊肉叠在烤肉架上，肉在架子上旋转，最外的一层被烤的焦脆，然后切下来放到面饼里，跟华夏的肉夹馍类似，内层的继续烤，绝无浪费。

        这种烤的焦脆的方式让肉变得更香，不管是面包也好，还是肉类也罢，这种烤的略焦的时候都是最好吃的。

        这可不是胡说，这种情况在化学上，这叫做‘美拉德反应’，而土耳其烤肉的方式就能让肉香酥口感香气十足。

        最最最关键的是，这种烤肉方式就不需要选择那些最好最贵的位置了，便宜的肉完全可以胜任，一层瘦一层肥的叠加，或者多种肉类一起烤都能做出特别的味道。

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