第四百零四章番外(吐槽) (3 / 7)
        “自己人吃，根本用不完。”末了他补充道。

        “对啊，到底是来吃饭的客人多一些，咱们厨房里才有几个人？就算是加上所有的工作人员，消耗的食材也有限。”

        孙辰听了这些，不得不感叹这个时代的物质，真的是极大的丰富。

        想当年他曾经为了能够吃上一口饱饭，跟妹妹二妞几乎把村边的那座山的山脚几乎翻了一个遍，把能够找到的野菜，全都挖了起来。

        如果能够有他们这样的条件，他和妹妹何至于瘦的皮包骨头？

        他自己家的菜馆，却是不会出现这样的情况的。

        因为价格亲民，采用的都是能够从菜场上买到的普通食材，能够制作的部分跟普通家庭处理食材的方法是一样的，都是能入口的就不会浪费。

        就算是有些菜有点不新鲜了，他们也会留下自己吃。

        这个时候孙辰忽然想到鼎盛居的一个做法，他们处理食材也挺精细的，但孙辰在他们厨房的垃圾桶里，却从来没有见过还是算新鲜的食材会被丢掉。记忆中他们好像都会把这些菜放到一个专门用来收集的纸箱内，每天有固定的人员来运走，送到其他地方。

        “你们可以向自己所在的酒店建议，采用我们鼎盛居的做法。”一直没有当众发表意见，只是微笑地看着众人谈论的胡文文忽然出声。“我们鼎盛居不能采用的可食用食材，每天都会有专门的工作人员收集了之后，送到郊区的爱心福利院里。”

        “对呀！这倒真的是一个好办法，指望自己人内部处理，也只能消灭一小部分，剩下的大可以送给需要的人。”

        “这个主意是谁想起来的呀？”

        “我也不是很清楚，天酒店里的前辈们说，这个规矩已经施行了好几年了。”胡文文如实答道。

        “还用说吗？肯定是鼎盛居的老板啦！听我表哥说，他这几年在咱们鲁省，可是做了不少的好事。”

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