第四百零四章番外(吐槽) (2 / 7) 首页

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第四百零四章番外(吐槽) (2 / 7)
        “对呀,我们管不到别人怎么做,只要管好自己就行了。不忘初心,用我们的力量,来尽力让客人吃到最安全,干净的食品,不知,应当是我们的职业准则,也是我们对厨师这个职业尊重推崇的一个重要表现。”纪律委员,平时跟他的关系极好,此刻仍是第一时间成功的对他的话延伸理解。

        “同意。”

        “同意。”

        “……”

        孙辰看着眼前一众朝气蓬勃的年轻人,因为这个提议而兴奋的表态,打从心底为有这样的一群同学而感到自豪。

        他们因为各种各样的原因,而想要成为一个厨师,其中最为实际的一个原因,就是相比于其他的不需要高学历才能从事的职业,厨师这一行的收入还算可观,而职业危险程度又比较低。

        他们没有因为从事厨师这一行只是他们的谋生手段,而与周围的那些龌龊同流合污,就值得人尊重。

        这个话题并没有持续多长时间,很快他们又聊起了另外一个普遍存在的现象。

        “有时候我都替我们老板心疼,厨房里的浪费现象实在是太严重啦!你们那里怎么样?”

        “哪里不都是这样?咱们工作的地方,都不是随随便便就开在路边的那种家常菜馆,各种菜式的售价也比普通菜馆高了许多,自然,在食材的采用上就精致了些。”

        “对啊,大酒店里的饭菜之所以卖的那么贵,其实都是有他们的道理在的,并不是跟外界所传的那样,有多么暴利。”

        “我们酒店只采用郊区那家有机菜园里送来的青菜,就连鸡鸭鱼肉都是采购部的经理真的在农家采买的。”说这话的,他工作的地方是在一个标榜有机,健康的私家菜馆,虽然看外表也只是一个普通的农家四合院,但它里面菜品的售价,比鼎盛居里还要高。

        他们那里是不随便招人进去的,他能够去那里工作,还是因为同菜馆的老板是一个地方出来的。

        因为这件事,他被一帮同学羡慕了好久。

        “我们老板用来做一般普通的素炒青菜时,还得用掉最少四斤的量,因为外面那两层菜叶就算是很好,他也根本不用,全都要丢掉,只用菜心的部分。”

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