第一百四十九章 古代商战？ (4 / 4)
        “经理！”一个年轻店员衣着整齐的在我面前轻轻一俯身，便鞠了一躬。当然这就是我聘请的那所谓的大堂经理，年青、漂亮、有责任心、有亲和力、做事干净利落，当然，她是个女的，在服务行业里，女的总是占上风的，而这经理一词，也是我让她们如此称谓的，听了就特有千年后现代的范儿。

        当然，我并没有恢复女子身份，因为在这古代，做起事来诸多不便，所以，现在的我，可以用俊雅非常、风流倜傥来形容，因为习惯简洁而飘逸的装扮，所以我总是身着素雅的白色丝绸长衫和银色绣花外套，整个人都显得很干净、很高贵。

        那些聘请而来的店小二，全部都是女子，也许这也是本店的特色之一吧，那些美丽的女子并非烟花之地的庸脂俗粉可比，都是我以现代人的眼光聘请的形象、气质、能力绝佳的服务人员。

        她们的服饰都是我统一找绣房订做的，样式简洁的浅蓝色合体锦裙，并在脖间统一围了一条七彩轻纱，即干净又活泼，令人耳目一新。

        拥有一群美丽的店小二，的确吸引了不少食客，尤其是男性食客，所谓秀色可餐，应该还是有一定道理的。

        在菜式上，我就选择了与聚义堂反其道行之，既然他们全是大盘大碗装得份量足足，那么我就全部改用小盘小碗，做得精致不已。

        当然在价格上也降低了不少，力求做到饮食的多样化、全面化、精致化，在聚义堂里花同样的钱，也许你只能吃到三个菜，可是在群芳阁，却可以吃到六个菜，这也就是所谓的生活格调。

        可是，除了这种种硬环境和软环境的打造外，要想把食客从聚义堂那边拉过来，当然还需要促销手段，广告宣传，在这千年之前的古代，促销广告的应用却是相当新鲜的。

        “现在，我要做开业促销活动！”对着再次来视察的唐凌，我大声说道。

        “促销活动？是指促进销售的活动吗？”虽然我说的话对于千年之前的人来说很像是外国话，可是，他还是明白了我的意思。

        “不错，既然要跟聚义堂一拼到底，那么，必须在促销手段上下招儿，不然，如何在极短的时间内聚集人气，让大部分人都了解到你这店子的独特之处呢，我现在要与他们正面的抢夺客源！”我大声解释道，脸上挂着轻笑。

        唐凌悠悠一笑，伸手端起桌前的那杯茶，轻抿一口后，又十分优雅的放下，淡淡说道：“我只在乎结果，至于过程，你可以不再请示于我了，按照你的想法去做吧！”

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