第10章 试卖鸡蛋灌饼 (2 / 6)
        陶禾眼疾手快，用筷子在鼓起的饼边挑开一道小口，把调好的野菜蛋液顺着缝隙缓缓灌进饼芯。

        蛋液遇热瞬间定型，滋滋作响，

        两面反复翻烙，直到饼身烙成金黄色，外皮微微焦脆，便做好了。

        几张灌饼层层叠叠摆在陶碗上，热气袅袅升腾。

        陶月端着碗，小腿飞快往院子走，“爹娘，吃饭了。”

        陶怀安与林氏闻声走至桌边，看着盘中新奇的吃食，眼中满是疑惑。

        “禾儿，这是什么吃食，我从未见过。”

        “娘，这是鸡蛋灌饼，我明日打算在市集卖这个。”陶禾笑着拿起一张，递到陶母手中，“您吃吃看。”

        陶月早就迫不及待，腮帮子鼓鼓的，

        “哇，姐姐做的灌饼是世上最好吃的东西！”

        林氏咬了一口，外层的饼皮焦脆，鸡蛋滑嫩鲜香，咸淡刚刚好。

        她眼睛一亮，连连赞叹，“鸡蛋配野菜，竟能这般好吃。”

        陶怀安也欣慰点头，“咱家闺女的手艺真是越来越好了，明日定能大卖。”

        “人人都抢着要，不够卖呢。”陶月嘴角沾着鸡蛋。

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