第一卷 第35章 好媳妇，我们速战速决吧！ (6 / 7)
        加上天气天寒地冻，猪血早就冻成了暗红硬块，凝在腔体里流不动了。

        这会儿被滚烫的热水一烫，凝固的血化开，顺着刀口又慢慢渗了出来。

        村里的老屠匠握着锋利的尖刀，在猪脖子和腔体处划开几道口子，把残留的积血放出来。

        血量不算多，但凑个三四桌的菜还是绰绰有余。

        乡下吃杀猪饭，最金贵、最重头的一道菜就是猪血，当地人都叫它“猪旺子”。

        庄稼人都迷信这个，就图个好彩头，吃了猪旺子，来年日子兴旺、无病无灾。

        血放干净后，几个力气大的后生拿着铁刮刀，弯腰卖力地刮起猪毛。

        粗硬的黑毛成片往下脱落，案板底下很快堆起黑乎乎的一小堆。

        这时候，吴大壮洗完澡换了身干净衣裳，从屋里出来打算上前搭把手，结果刚挤进人群，就被一众汉子七手八脚推了出来。

        “大壮你可别动手！你是主家，又是刚从山里搏命回来的功臣，哪有主家亲自干活的道理？”

        “我们这帮人都来帮忙了，你再动手，那我们不成吃干饭的闲人了？赶紧边上歇着去！”

        众人你一言我一语，硬是把他拦在了外围，死活不让他沾手。

        没过多久，整头野猪的毛就刮得干干净净，皮肉露出发白的肌理。

        新媳妇二丫立马拿着竹畚箕上前，把脱落的粗猪毛全部收拢装起来，一点都不浪费。

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