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第六十四章 珍珠奶茶 (6 / 7)
但若是做再精致些的甜食,都需要更纯净的甜味,才能把茶香、奶香、花香、果香给衬出来。
若是红糖的话,一放进去,就把其他味道压死了。
看来,得把土法白糖这事儿给提上日程了。
法子倒是不复杂,他前世就在短视频看过人演示,原理不难,无非是脱色罢了。
若弄出来,销路绝不是问题,白糖这东西在古代绝对属于奢侈品,而且不用顾忌季节。
不止是白糖,还有玻璃。
奶茶这东西,放在瓷碗里,没了赏玩的意趣,还是得放在透明杯子里才行,塑料杯便不说了,起码得有个玻璃杯子。
玻璃这东西,和白糖一样,也是奢侈品。
而且还不止如此,有了玻璃,才好搞放大镜和实验设备这些东西。
若是能把氯气弄出来,再加上白糖,还有他手头的黑火药,那可就不是他现在搞的二踢脚,而是有伤天和的大杀器!
一个制冰方子就叫赵家百般觊觎,若是拿出制作白糖和玻璃的法子,那赵家只怕要更坐不住了,到时候,搞不好便会想出来什么恶毒的法子。
而且乡试在即,他现在,要收心了,不然两头都顾不上。
苏哲把碗放下,心里有了计较。
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