第102章 仪式感 (3 / 5)
        “鲍汁扣三宝，南非干鲍，八十头，花胶筒，关东参。三样食材分别用高汤煨制两天以上，收汁的时候用鲍鱼原汁和金华火腿汤……”

        “澳洲龙虾取肉切球，用蛋清和生粉上浆后过油，锁住水分。黑松露切碎，用黄油炒香，加入龙虾球快速翻炒。松露的香气和龙虾的鲜甜会柔和在一起。”

        ……

        陈卓看完了菜单，将平板递给旁边的赵梦琪。

        赵梦琪接过去翻了几页，又递给了李思思。

        李思思翻了两页，又递还给陈卓。

        陈卓将平板还给立夏。

        “老醋茄丝配法棍片，石板面包鸡，金汤米花东星斑，鲍汁扣三宝，松露酱炒龙虾球，云雾松茸汤，翡翠石榴球。”

        立夏记下了菜名，又问了一句。

        “需要酒水吗？”

        “不用了，上菜吧。”

        立夏微微欠身退出了包间，门被轻轻带上。

        没过去多久，包间的门被敲响了，三声，不轻不重，节奏均匀。

        “请进。”陈卓说。

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