第102章 仪式感 (2 / 5)
        石板高出水面大约几厘米，锦鲤从石板下面游过去，红色的鱼身在青灰色的石板底下一闪而过。

        立夏将他们引到了二楼的一间包间。

        包间的门楣上挂着一块木牌，上面写着两个字——“洗砚”。

        字体是行书，笔锋遒劲，墨色浓淡有致。

        推门进去，包间不算大，能容纳六到八个人，中间是一张圆桌，铺着深色的桌布，桌上摆着白瓷餐具和一只小小的青瓷花瓶。

        立夏从长案上取过一个平板，双手递到陈卓面前。

        陈卓接过来，屏幕亮起，菜单的首页是手绘的水彩画，画的是东湖的荷花，翻过首页，菜品列表在屏幕上展开。

        他往下划了几页，菜品的名字很有创意，价格也不便宜。

        赵梦琪和李思思凑过来一起看，三个人头挨着头，在平板前面指指点点。

        “老醋茄丝配法棍片。”立夏在旁边轻声介绍。

        “茄子选用的是本地紫长茄，先蒸后压，去除多余水分，再用陈醋、生抽、糖、蒜末调制的酱汁腌制十二个小时。法棍片烤到酥脆，上面抹一层薄薄的蒜香黄油……”

        “石板面包鸡。”立夏的手指在平板上轻点了一下，翻到了下一页。

        “鸡腿肉去骨切块，用秘制酱料腌制后裹上面包糠，放在预热到两百度的石板上端上来。石板的余温会………”

        “金汤米花东星斑。”立夏继续介绍。“东星斑片成薄片，用蛋清和生粉上浆，在高汤里快速烫熟。汤底是………”

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