第400章 自动脑补的唐杰 (3 / 5)
        唐杰总算是信了。

        他的问题全都是临时起意的，而且问的还是实操，没做过的人是根本回答不了这么快，也没这么详细。

        “那杨家酒楼做文思豆腐的师傅和你到底什么关系？”唐杰闲聊般地问道：“你俩文思豆腐感觉是一脉相承的，你这么年轻应该不是他师傅，是师兄弟？”

        宋砚摇了摇头，语气平淡：“杨家酒楼那道文思豆腐，也是我做的。”

        唐杰的表情僵在了脸上。

        擦！舞到人正主脸上了？

        第400章自动脑补的唐杰

        但是这也不对呀！一道菜不可能只隔了一天就猛然拔高一个台阶。

        从今天这几道川菜和三丁包的水准来看，宋砚的基本功相当全面而扎实，每一道菜都呈现出清晰的风味层次。

        文思豆腐作为压轴出场，也完全镇得住场子，绝对的大师水准。

        杨家酒楼的那个版本，勾芡和汤底之间有一丝脱节，勾芡也不够完美，和今天这道的水准差了整整一档。

        所以真相只有一个。

        昨天那碗文思豆腐，是宋砚失手了。

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