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第380章 开水白菜(二) (1 / 5)
第380章开水白菜(二)
杨德茂将头埋到碗里后便再没抬头,等他把整碗面扒拉得干干净净,连汤都喝干了,才放下筷子长出一口气。
“哎呀妈呀,真香!”
他抹了一把嘴,脸上那点怒气早就散了,“兄弟,你这龙须面做得真地道!比师傅做的担担面还要好吃!”
“你这个兄弟我认了,以后咱们这块儿有人敢欺负你,就报我名字,我杨德茂在街上还是有点面子的。”
宋砚乐呵呵地应下了,“成,以后你杨德茂就是我兄弟了,你儿子就是我儿子,你孙子也是我孙子。”
杨德茂不知道宋砚在偷乐啥,不过还是答应了下来,“成,只要你每天给我做面吃,你就是我异父异母的亲兄弟。”
送走杨德茂后,宋砚继续跟着彭长青师傅一起看锅里的高汤。
高汤在陶锅里咕嘟咕嘟地响了整整一个下午,后厨里的光线从明亮渐渐转暗,灶台边的油灯被点了起来。
宋砚中间起来活动了两回腿脚,但大部分时间都守在陶锅旁边。
“行了,八个小时,火候正好。”
彭长青拿长柄漏勺把锅里的鸡架、鸭架、猪肘、排骨一样一样捞出来。
随后,又带着宋砚一起,把四层粗纱布叠好铺在一个大瓷盆上。
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