第225章 试工 (4 / 7)
        魏野十分默契地走过去，单手握住压水井的摇把，上下按压。

        清凉的井水哗啦啦流出来。

        秦芳把大肠放在水下冲洗，紧接着，她拿起那把老菜刀。

        刀刃倾斜成一个极其刁钻的角度，贴着肠壁轻轻一刮。

        第225章试工

        那些附着在肠壁上的白色脂肪，就像是被剃头推子推过一样，整整齐齐地剥落下来。

        没有伤到半点肠衣，刮得干干净净。

        不到四十分钟。

        三十斤大肠小肠，全被处理得白白净净，散发着淡淡的醋酸味，原本那种刺鼻的腥臭味荡然无存。

        许南站在旁边，看得心里直呼捡到宝了。

        一天一块钱，雇这么个顶尖的刀工师傅，简直是天上掉馅饼。

        “大妹子，你看这成色行吗？”秦芳直起腰，拿手背擦了擦额头上的汗，眼神里透着一丝紧张。

        她怕自己干得不好，这好不容易得来的饭碗又砸了。

        许南走上前，拿起一截大肠看了看。

        肠壁透亮，没有一点多余的肥油。

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