第53章铁锅炖鸡 (1 / 4) 首页

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第53章铁锅炖鸡 (1 / 4)
        陈玉堂对着秦朗行了一礼,恭敬的说道:“今天真是受教了。”

        秦朗赶紧摆摆手说道:“行了,别整那些虚的,你要是真受教了,就过来帮我一块做饭。”

        陈玉堂用手指了指自己的鼻子:“秦兄是说我吗?”

        秦朗摊了摊手:“不然呢,他俩是你带来的,你也要吃饭,你不帮忙,难道指望我一个人吗?”

        最后陈玉堂只能无奈的跟着秦朗进了厨房。

        进门便是客,秦朗也不是小气的人,毕竟能从人家身上赚到300两银子呢。

        于是他让秦大丫去村长家买了两只大公鸡,麻利的烧水腿毛,清理内脏一气呵成。

        天气冷,人又多, 秦朗决定做个铁锅炖鸡,再贴上饼子,毕竟这道菜简单又没什么难度。

        秦朗手起刀落三下五除二,就把两只鸡剁成了小块儿,放入凉水里浸泡大约10分钟,泡出多余的血水,然后沥干水分备用。

        家里还有之前上山采的野菌子,秦朗仔细检查过,都是些普通的野山菌,无毒,可以放心食用。

        于是便用热水泡发了一些,另外又准备了一些胡萝卜和冬瓜作为配菜。

        没办法,这年头蔬菜的种类比较少,没有温室大棚,所以冬天能吃的菜品就更少了。

        秦朗又把要用的调料和调味料准备齐全,才正式开火。

        看着秦朗麻利的干活,陈玉堂只能站在一旁干瞪眼,因为他什么都不会干,就算想帮忙也无从下手。

        好在秦朗终于给他找了活,烧火。

        这一点还难不倒陈玉堂,他坐在灶台前,一边烧火一边期待着秦朗的手艺。

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