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6 第 6 章 (2 / 9)
现在虽然还没有设立少儿频道,但动画的选择其实也挺多的,还个个都是细糠,画技精湛,故事内涵也丰富。
郁峦就在目不转睛地看《大力水手》。
陶萄没喊他,他只要开始看了,必须看完一集,不然他晚上都睡不着的。
不急,以后找机会,慢慢纠正他。
她穿过客厅,趁陶广志没回来,在厨房翻箱倒柜。
陶萄家厨房很大的,用简易隔板分成了两部分,左边比较小的区域是家里炒菜用的;另一边有长长的不锈钢超大案板、摆着从食品厂二手买来的四层燃气大烤箱、和面机、大冰柜、冰水机之类的,案板底下的柜子里还塞着大袋的面粉、整箱的鸡蛋、炼乳、白砂糖,还有那种大桶的起酥油,满满当当。
翻了半天,陶萄总算找齐了材料。
做葡式蛋挞的材料。
蛋挞是粤港的传统西点,老早就是茶楼里经久不衰的招牌。
但以前内地是没有葡挞的,吃的都是“广式蛋挞”或者是“港式蛋挞”。
传统的蛋挞不论是港式还是广式,主要都是蛋香,挞皮是曲奇饼底的,口感咬下去有点粉粉的,挺敦实的,蛋液滑溜溜的,没有奶味,口感清淡,也没那么甜,就像……饼干壳装的甜口鸡蛋羹。
和葡挞完全不一样。
葡挞起初是在奥城路环岛一家叫安德鲁的饼店做的,后来老板和他老婆玛嘉烈分家了,玛嘉烈又开了一家饼店,把葡挞带到了奥城市区,吃的人越来越多。
说起来,好像就是这两年的事儿了!港城、奥城回归后,三地往来的人多了,葡挞、港式西多士之类的美食也迅速成了南边的潮流,起初只有拱北、小榄这些靠近奥城的地方卖,再后来,不知怎么被肯德基看上了。
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