第1160章 弄一批不需要肉票的猪肉 (2 / 5)
        不多时就到了位于肉联厂冷库旁边的小办公室。

        赵天泽指着有些破旧的接待沙发说道：“张磊小兄弟，我这办公室有些简陋，希望你不要嫌弃。”

        张磊半开玩笑地说道：“赵主管说笑了，你这工作我羡慕还来不及呢，怎么可能会嫌弃！”

        一句话把赵天泽逗得哈哈大笑。

        随后赵天泽给两人泡了杯茶水，这才开口问道：“现在办公室没别人，你有啥事就说吧！”

        张磊见状不再废话，开门见山说道：“我想要赵主管帮忙弄一批不需要肉票的猪肉。”

        “什么时间需要，猪肉总量要多少？”赵天泽不动声色地问道。

        张磊如实回道：“这个月六号凌晨就要！”

        “猪肉要三百五十斤左右，最好什么部位都能搭配一些，不过需要以五花肉为主，因为我们是买来办婚宴的。”

        现在村里人多，加上请来的那些宾客估计得有个两百大几十号人，准备三百五十斤左右的猪肉应该差不多。

        至于为什么张磊强调什么部位都要搭配一些是因为办酒席的过程中猪身上不同的部位能制作不同的菜肴。

        例如五花肉能制作粉蒸扣肉、梅菜扣肉、红烧肉。

        这三道菜可是八十年代婚宴的硬菜压轴，一般分量最足。

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