第15章、吃，要讲究一个雅！ (4 / 10)
        “哼，我看你有什么花样？”

        秦重这句话，也封了其他人的嘴，谁再捣乱，就是帮风云楼的贱货。

        “掌柜的，到哪了？”

        秦重回头追问掌柜大的。

        “公子说到备菜了。”

        刚才突厥人说出掌柜的心声，他也认觉得，秦重是在折腾厨子。

        可惜突厥人口舌太差，被一句话憋回去，他也只能继续假装听，找机会破局。

        “高汤烧热先煮配菜，然后滑入豆腐丝，此处最为关键，你记住了！”

        “汤将沸未沸时，要立刻离火。滚了，豆腐会老；不热，豆腐生腥。”

        秦重说道。

        掌柜的一愣，不对啊，这是老厨子手段，他竟然能说得出？

        难道真有这种做法？

        “好，我这就吩咐厨房做菜，公子稍等。”

        掌柜的说着要走。

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