第773 章 烤茄子 (4 / 5)
        冯大厨一听是蒜蓉酱，再看向碗里那被炸得金黄、油汪汪的蒜末，香气扑鼻。

        忍不住点头称赞：“那下次我也试试这样的做法，看着就好吃。”

        卢师傅这时正站在一旁切着姜，闻到这刚炸好的蒜蓉酱的香味，满脸惊讶。

        简直不敢相信蒜末能被做得如此香，暗自想着自己下次也要试试。

        正想着，就看到黄三生提着两条杀好的黑鱼走了过来。

        赶忙笑着说道：“公子，你把这个鱼放在边上吧，我一会来切。”

        黄三生听后，看了一眼黄雨梦，喊道：“三妮，你跟这师傅说一下这鱼怎么切的，让他来切吧。”

        黄雨梦此时正拿着一块布，将装着炸好蒜蓉酱的碗端起来。

        因为碗太烫了。

        她还拿了三双筷子和一把勺子，听到黄三生的话，想着也行，便走上前两步。

        笑着对卢师傅说道：“大哥，这个鱼的话，从中间把它切开，鱼刺、鱼骨都要分开。

        还有中间分好的肉，把它切成薄片，放在一边。

        用生姜丝、盐、鸡蛋、面粉稍微抓匀一下，放在一旁备用就行了。”

        卢师傅一听，没想到这鱼从切到调料有这么多讲究。

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