第773 章 烤茄子 (2 / 5)
        黄雨梦站起身，走到摆放食材的木台子旁，端起卢师傅装好的蒜末盘子。

        又取了一个空盘，分了一些蒜末进去。想着留下的蒜末等会拌凉菜用。

        一旁的卢师傅又拿起姜开始切了起来，他边切边说：“贵人，这姜的话，你还要等我一会，没有那么快切好。”

        黄雨梦笑着回应：“这姜我暂时还不用，现在只用蒜末，你不用着急。”

        卢师傅听后，手上切姜的动作才稍稍放缓。

        黄雨梦这时找了一个网眼细密的漏勺，端着盛有蒜末的盘子来到后院的井边。

        她将蒜末倒进漏勺，用清水仔细地冲洗了一遍。

        这样处理过的蒜末炸的时候既不容易糊，也不会发苦。

        冲洗好后，她又将蒜末里的水分挤干。

        黄三生这时，刚把两条黑鱼杀好洗好。用手提了起来。

        开口道：“三妮，这鱼你来切吧，我还不知道你是怎么切的。”

        黄雨梦笑着点头：“好的，三生哥，把它拿到厨房来吧。”

        黄三生点点头，和黄雨梦一同走进厨房。

        厨娘站在锅台旁，见油面开始微微泛起涟漪，赶忙问道：“贵人，您看这油快热了，还需要烧火吗？”

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