第八十三章 有趣，玫瑰干迫乳羊！ (3 / 4)
        于是这场争论并没有因为大才子的意见而一锤定音，只要在有羊肉的地方就一直存在并且延续了下去......

        而玫瑰干迫乳羊就是通过食材的完美结合，兼顾了争论双方的喜好。

        乳羊比起成年羊来膻味是会小许多的，但是普通品质的乳羊绝对不是没有膻味，这道菜取乳羊为食材，首先就从选材上兼顾了争论双方的喜好，保留了一种‘轻微的膻度’，又或者可以将其表述为——‘清纯中略带一丝丝的风骚’。

        你看，这是不是更别有一番滋味呢？相信蔡先生也是一定会喜欢的。

        所以这道玫瑰干迫乳羊就是要用普通品种的乳羊来挑战顶级的‘羊中和牛’盐池滩羊！是不是很有趣味？

        除此之外，网上流传的菜谱也让周州啼笑皆非。

        太有意思了...他都要开始佩服那些在网上发布这道菜谱的厨师了，一个个真的太有创造力，有这份能力干嘛不去搞科研，干嘛要祸害这道美味呢？

        因为玫瑰干迫乳羊本身就是这个世界的菜品、至少表面看上去是，所以网上就有了各种千奇百怪的菜谱。

        有往这道菜里面加鱼露的、有往这道菜里面加海鲜酱的、居然还有放青红辣椒的......

        周州都快笑得直不起腰来了。

        真以为鱼加羊就等于鲜？太天真了啊，那就是一些厨师玩儿的噱头！

        还有加海鲜酱究竟是怎么一回事？这种东西什么时候能跟羊肉挈合了？

        至于青红辣椒......估计发布菜谱的这位厨师最拿手的菜就是辣椒炒肉吧？

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