第610章 晒干货 (4 / 5)
        劈好的虾整整齐齐铺在三个大竹匾上，摆在院子里日头最足的地方。

        阳光透过来，虾肉泛着微微的粉色，透亮得好看。

        小黄鱼的处理更费功夫。陈桂兰把鱼鳞刮干净，开膛掏内脏，脊骨剔了，鱼肉摊平，抹上一层薄盐。

        “秀莲，盐别抹太厚，薄薄一层就行。海鱼本身就有咸味，抹多了齁得慌。”

        “知道了妈。”林秀莲学着陈桂兰的手法，一条一条抹。

        大宝不知道什么时候凑到竹匾跟前，蹲在那里盯着摊开的虾看了半天，忽然伸出小胖手，捏了一只虾尾巴。

        “奶奶，虾虾睡觉了？”

        陈桂兰忍俊不禁：“虾虾在晒太阳呢。大宝把手手收回来，虾虾喜欢干干净净，我们不要打扰它。。”

        大宝缩回手，蹲在那里歪着脑袋看，看了一会儿，站起来跑到林秀莲那边。

        “妈妈，我帮忙！”

        林秀莲看着他认真的小脸，拿了一条处理好的小黄鱼放在干净的搪瓷盘里，又舀了一小撮盐搁在旁边。

        “来，你帮妈妈给鱼抹盐。轻轻的，薄薄的。”

        大宝兴奋地搓了搓手，小心翼翼地捏了一丁点盐，往鱼身上撒。

        撒完了，歪着头查看成果，又往上面补了一点。

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