第589章 心里更得有杆秤 (1 / 4)
        孙德厚哼了一声，没再说什么，跟着往里走。

        一进院子，灶房那边的蒸笼正冒着白气，虾泥的鲜味混着陈皮的清苦味，顺着风飘过来。

        晒场上码着一排排竹匾，紫菜和鱼松整整齐齐地摊在上头，日头照着，泛着浅浅的金色。

        方科长环顾了一圈，目光在晒场和灶房之间来回扫了两遍，微微点了点头。

        高凤和冬梅、翠翠三个人站在灶房门口，围裙扎得利利索索，手上洗得干干净净，安安静静地等着。

        “方科长，这是我们的生产灶房。”陈桂兰推开灶房的木门，往里一让。

        灶房不大，但收拾得井井有条。

        灶台擦得发亮，石臼、蒸笼、铸铁锅、纱布各归其位。

        案板是新换的榉木板，表面刨得光溜溜的，没有一点刀痕之外的污渍。

        墙上钉着一块小黑板，用粉笔写着当天的生产计划和每一步工序的时间节点。

        方科长打开公文包，掏出笔记本，一边看一边记。

        孙德厚跟在后头，鼻子耸动了几下，忽然指着灶台旁边的一口大缸，开口了。

        “这缸是装什么的？”

        高凤答：“腌虾泥用的，虾皮碾碎之后加粗盐拌匀，先在这口缸里腌渍两个时辰再上蒸笼。”

        孙德厚走过去，弯腰凑近缸口闻了闻，皱起了眉。

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