第398章 金沙宴 (4 / 5)
        随着小火慢炒，咸蛋黄化作绵密的金沙，翻滚起细密的油泡。

        陈桂兰眼疾手快，将炸好的皮皮虾倒回锅中，快速翻炒。

        金黄的流沙瞬间包裹住每一只红亮的皮皮虾，像是给它们披上了一层黄金甲，每一寸虾壳上都挂满了沙沙的蛋黄碎。。

        接着是梭子蟹。

        切块沾粉，封住蟹肉的汁水，同样炸至酥脆，再裹上浓郁的咸蛋黄。

        等到陈建军一身作训服，满身大汗地推开院门时，一股浓郁的咸鲜焦香直往鼻子里钻，勾得他肚子里的馋虫瞬间造反，“咕噜”叫了一声。

        “好香！妈，今儿是过年还是咋的？”

        陈建军走进堂屋，一眼就看见桌上那几盘金灿灿、油汪汪的硬菜，眼睛都看直了。

        最中间是一大盘“金沙皮皮虾”，红里透金，每一只都裹满了沙沙的蛋黄碎，看着就酥脆。

        旁边是“金沙炒蟹”，蟹肉雪白，蟹黄流油，金沙裹缠。

        还有那条清蒸红星斑，上面铺满了翠绿的葱丝，浇了滚油，正冒着热气。

        除了这些，还有酸辣开胃的凉拌海蜇丝，碧绿爽口的蒜蓉红薯叶，满满当当摆了一桌子。

        林秀莲正拿着筷子摆碗，见丈夫回来，抿嘴一笑：“回来了？快去洗手，妈今天可是下了血本。”

        陈建军胡乱洗了把脸，坐到桌前，看着这一桌子菜，忍不住调侃：“妈，这阵仗，咱家是有啥大喜事不成？”

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