第81章：未完成的冻豆腐，怎么可能？竟然...真的是鱼？ (2 / 5)
        这次比赛中，在看到夏鸣将豆腐放进急冻柜的那一刻，他就洞悉了夏鸣的小心思。

        所以他故意调整了时间，将这条路完全封死。

        没想到，夏鸣最终成品还没看到，他就在自己孙女这边率先一步见到了冻豆腐。

        看着面前豆腐侧面的孔洞，洛树荣默默的看了洛洛哼哼唧（洛瑾然）一眼。

        洛瑾然只觉得呼吸一顿...

        其实她在将冻豆腐拿出来时，就已经发现了不对劲。

        虽然满是冰渣，但从外观上来判断，这东西很有可能未完全成型。

        更何况，正常情况下，冻豆腐是在室温内静置解冻后，才能绽放出最完美的蜂窝状气孔。

        可那时的洛瑾然哪有时间想那么多，她原本就计划好了将冻豆腐作为最后一味「鲜」的主角。

        哪怕此刻这位主角出了点问题，但临时让她重新去找新的方案，真的做不到...

        于是，她在未化冰的情况下，冒险使用了还未完全成型的「冻豆腐」，想着能从食材别样的口感上找补回一些分数。

        可在场的评委，除了谢庭锋还在观察外，其余人都看出了这豆腐有点不对劲。

        深吸了一口气，洛树荣最终还是拿起筷子从碗里夹出了一块「冻豆腐」，放进了嘴里。

        入口先是一股鸡精提供的“鲜”味，然后，就是「冻豆腐」外面本身的那种韧感。

        一般来说，冻豆腐好吃的关键，就在于这外皮，要做到在保持韧性与嚼头的情况下，体现出柔软感。

  The content is not finished, continue reading on the next page

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》