第73章:众人各显神通,谁让你这么做的?被临时更改的第二轮主题... (3 / 9) 首页

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第73章:众人各显神通,谁让你这么做的?被临时更改的第二轮主题... (3 / 9)
        她先是将新鲜的蘑菇切片,然后搭配上胡萝卜块,小番茄,一起使用水煮,然后她拿过豆腐,加入适量芝麻酱,一点点酸奶,和当场制作的香料。

        然后将之放在料理机中搅打,形成糊状的豆腐酸酱。

        接着她将桌上的食材用BBQ的烤串形式串起来,并最终在烘烤后涂抹上豆腐酸酱。

        利用菜叶摆盘后,她在时间还剩11分钟时,按下了面前的铃铛。

        洛洛哼哼唧如此快的出餐速度让评委都有些惊讶,不过既然已经做好了,自然是要按照规定品尝。

        众评委来到洛洛哼哼唧的灶台前,隋戊佰拿起串闻了闻后咬了一口。

        豆腐制作的酸酱十分有风味,搭配上底下的蔬菜并不显得突兀,最关键是将豆腐的味道保留的很好,与这一场的考验十分契合。

        隋戊佰看着洛洛哼哼唧点了点头。

        “嗯,不错,豆腐与酸奶的比例调的恰到好处,芝麻酱并没有抢夺这个酱的风味。”

        “蔬菜更是作为酱的载体存在,更加凸显豆腐酱的酸感!”

        谭知风吃后看了洛洛哼哼唧一眼。

        “你经常拿豆腐与酸奶结合吗?”

        洛洛哼哼唧摇了摇头。

        “并不,这是临时起意的。”

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