098开花馒头 (2 / 4)
        估计是厨房一直烧着火，温度有些高，也可能是椿婶太过紧张了掌心出汗过了一会儿，椿婶惊呼:

        “二、二公子，金子、金子化了!

        苏忻闻言，将金糖拿起来一看，发现还真的化了些，在椿婶的掌心留了一点点黄色的糖稀。

        “这可怎么是好。”椿婶的眼睛瞪得比刚才还要大一圈，她现在脑子一团浆糊，什么都想不明白，搞不懂为什么糖会变成这样。

        苏忻笑了两声，将金糖拿到外面窗沿下放着:

        “椿婶，温度高了糖自然会化开，你别自己吓唬自己。

        “哦哦，对的，温度高了糖会化开。”椿婶呆呆地点了点头，后知后觉地明白过来这是怎么一回事。

        苏忻感觉自己拿着元宝糖过来找椿婶讨论是个不太明智的决定，椿婶她看着元宝糖太紧张了，估计袁三叔也差不多，他们根本就没法冷静地想这个元宝糖还有什么地方有必要改改。

        为了让椿婶脑子清醒一些，苏忻换了个话题:“馒头我估计应该差不多好了，椿婶，你可以把灶里的柴火撤出来些，让它们温着就成。

        “嗯，好的。”做起自己擅长的事，椿婶的紧张感明显降低了不少。

        在椿婶撤柴火的时候，苏忻将蒸笼掀开一角，一瞬间，屋子里飘满了红枣红糖开花馒头的味道。

        红糖比白糖的味道更浓烈，也更丰富，当红糖和面粉结合之后，会有一种极其特殊的麦味甜香，这种味道不逊色于面粉和糖、油混合后经过烤制的味道

        更何况，这个味道不仅仅是红糖和麦香，还夹杂了一丝丝的红枣味。

        干红枣的味道很特殊，一锅汤中放上几颗干红枣整锅汤就会有红枣味，室内放上干红枣一段时间，满屋子也全都是红枣味。

        不仅特殊，干红枣的味道还可以说带着一点点刺激，有些不喜欢吃红枣的人，连红枣的味道都不想闻。

        就像这几天，椿婶因为天天接触红枣，就对红枣味有些厌烦了。

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