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第三百四十章 我现在就可以告诉你 (3 / 3)
“一年之后,就可以直接将萨洛切成薄片,然后撒上一些胡椒粉,夹在面包里吃,味道醇香,口感丰富,就像在面包里抹上黄油一样好吃。”
“当然了,如果你不喜欢生吃,也可以在肉上撒上孜然或者其他烧烤料,然后烤着吃,烤肥猪肉就已经很好吃了,更不要说这腌制了许久的萨洛,吃起来更是香味扑鼻”
“如果你觉得这种咸味太浓,吃不了,也可以将肉放在水里煮一下,煮熟后再吃也是独具风味的一种选择。”
对于西多罗夫所说的详细步骤,楚留香还有郭大路都记在心里,他们准备照着这样的尝试做一下,就是心里没底,在这里能不能做的出来这寒冷地方才能制作出来的美食。
“郭同志,我说了那么多关于萨洛的事情,难道你还不说这宣威火腿夹乳饼怎么做的吗?”西多罗夫看着郭大路说;
“哈哈,西多罗夫同志,这宣威火腿怎么做的,我确实不知道,不过我可以保证,要不了多少时日我一定告诉你,但你如果只是要知道这宣威火腿夹乳饼,那我现在就可以告诉你!”郭大路走到西多罗夫近旁说:
“先把宣威火腿先处理成这样方形的薄片,不要带皮,然后将黑山羊乳饼或者云南大理产的牛乳饼切成比火腿片稍微大一圈但厚度要厚2倍以上的薄片,一片火腿一片乳饼的方式叠起来,放入蒸锅,淋上几滴香油,蒸20到30分钟左右就可以端上桌吃了!”
“嗯,制作方法不复杂,这个我可以记住,而且也能立即自己做!只要我有宣威火腿!”西多罗夫接着又问:“这上面白色的乳饼,可不可以用我们的奶酪呢?”
“这恐怕不行,不过我们可以试试啊,如果你不追求特正宗的云南味道!”楚留香说;
“嗯,我也有这样的想法,把我们苏联的美食与中国的美食结合起来,成为一种新的美食,这也可以表示我们苏中两国伟大的情谊嘛!”西多罗夫说。
“西多罗夫同志,你的想法非常好,我以后可以互相沟通来制作代表中苏两国友谊的美食!”楚留香抬起他面前的酒杯说。
还在找"铁道炊事兵
:""看很简单!
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