第五十四章 牛羊肉泡馍VS葫芦头泡馍（下） (3 / 3)
        汤锅没过几分钟就沸腾了起来，立刻这股鲜汤的气息就飘散了出来，刘志西的肚子又“咕咕咕”的叫了起来，这当个美食活动的主持人真是太辛苦了，别的不说，就这一会咽口水咽的能量消耗都饿了……

        在汤锅的汤马上要沸腾的时候，黄辰已经准备好了卯的泡馍，碗里放着炖好的精肠，馍块、木耳、粉丝等配菜。

        在汤沸腾的那个瞬间，黄辰起两大勺沸腾的鲜汤入碗浇上，大勺扣住泡馍数秒，让鲜汤的味道充分的进入到馍块和配料里，再重新舀入鲜汤，如此反复三四次之后，葫芦头泡馍烹饪完成！

        黄辰抓起一把翠绿的葱花撒入碗中，再舀入一勺鲜红的辣椒油淋入碗中，这一碗葫芦头泡馍颜色漂亮极了！

        几秒钟之后辣椒油和葱花的香气很快的在热汤的温度里和葫芦头泡馍的鲜汤发生反应，融合在了一起，这碗汤鲜味美的香味混合着辣椒油的香气直往出冒，让人闻起来直咽口水，简直太香了！

        黄家葫芦头泡馍制作完成，出锅上台！

        工作人员分别端着马家泡馍的牛肉泡馍和黄家小吃的葫芦头泡馍上了评审席，几位评委这时候犯了难，到底先吃哪一个？

        刘志西这时候也才反应过来，这轮挑战赛出了问题！本来应该是一个接着一个开始操作的，结果现场双方火药味太浓，比赛太好看，大家都把这流程问题给忽略了，现在这可如何是好！

        正在刘志西犯难不知道怎么办的时候，郑先民先动了筷子！

        只见郑先民挑起一筷子辣椒酱放在马家泡馍的泡馍碗里，筷子一拨辣椒酱顺碗边开始蚕食，吃了几大口之后，郑先民又拿起另一双筷子夹起了一块精肠，吃起了黄家的葫芦头泡馍！

        郑先民这一动手也就给了在场其他人开了个学习的例子，几位评委也纷纷学起郑先民一会吃吃牛羊肉泡馍，一会吃吃葫芦头泡馍，几口下肚，几位评委已经忘了自己是来做评委的，索性端起碗大口吃了起来，现场吃的这是一个不亦乐乎，舒服，痛快！

        人生得意二三事，食色性也吃吃吃！

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