第一百三十四章 细节决定成败 (5 / 6)
        别看就在小小的细节就决定了这家饭店的成败，要不S市这么多饺子馆，为啥他家能做到连锁，开遍了S市的每个区，和繁华地段。”

        “哎呀，这里面竟然这么大学问那，我都没想过这些。”秦齐一脸崇拜地看着我。

        “我也是现学现卖，在卓越学院讲师讲的精益求精，细节决定成败，我最多算个举一反三，不值得一提。”

        “呦呵，还谦虚上了，不过我觉得你说的确实有道理。”

        正聊着，服务员把菜端了上来，我夹了一块锅包肉放到秦齐的碗里：“尝尝，东北名菜，保证你喜欢吃。”

        秦齐夹起来放到嘴里，嚼了嚼，立马说道：“嗯，真好吃，酸甜的，一点也不油腻。”

        我也夹起了一块说道：“那肯定的了，锅包肉算是女士菜，女生都喜欢吃。”

        秦齐吃吃这个，尝尝那点，不断地点头，嘴里说道：“好吃，好吃。”

        等饺子端上来后，秦齐在也吃不下去了，她摸摸肚子说道：“从来没吃过这么多。”

        “其实东北还有很多有名的菜，小鸡炖蘑菇、得莫利炖鱼、排骨炖豆角、酸菜猪肉炖粉条，等等。”我如数家珍地给秦齐介绍着。

        “为啥都是炖菜？”

        我清清了嗓子，刚要给秦齐解释，只见她立刻坐好，说道：“岳老师课堂再次开课了。”

        我被她彻底打败了，这姑娘太可爱了，我忍着笑说道：“这炖菜呀，要从满清时期说起，满族早年以渔猎为生，常年在野外，居无定所，做饭的厨具只有锅这一种，所以什么菜都只好炖了。这种做菜的方式，也被沿袭至今。”

        啪啪啪！秦齐听完后，竟然给我鼓掌，惹得周围的食客纷纷朝我们这边看来。

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