第六十八章 挂炉和焖炉（求收藏！求推荐！） (2 / 4)
        他女友鄙夷道，“谁让你自己没关系？有本事你也找啊~”

        愤慨青年张了张嘴没有反驳，也是，要怪就怪自己没能耐，吃个饭还得受气！

        。。。

        进到店里的林剑等人，自然不清楚外面人对他们的非议，有句话说的话，现在骂的越狠，当你有关系的时候还是会用，这就是现实，别怨天尤人！

        与全聚德的装修风格迥然不同。。大董的店面更加的现代化，看上去更洋气，符合现代年轻人的什么。

        装潢精美的菜单上列有上百种菜肴，当然了，定价肯定要比全聚德高，菜做得很精致，味道也不错，但量就一般，现代餐饮业越来越像西餐靠拢了，尤其是细节上的变化，让人感慨不已。

        林剑曾经的领导在大董设宴，招待老家来的亲戚朋友，林剑作为给领导撑脸面的小秘出席，那一餐也让他见识到了大董的菜量。

        他还记得那一餐10个人，光看当天菜单能把人吓傻，前菜2道：酸辣黄瓜、樱桃鹅肝；

        主菜10道，都是大董的招牌菜，什么董氏宫保虾、招牌豉椒牛仔粒、宫保鸡丁、董氏烧茄子、炒桂花粉丝、雪菜烧笋衣、烧二冬、清炒豌豆尖、蒜蓉西兰花、葱爆小牛肉；

        当然少不了大董的“酥不腻”烤鸭2只，主食就有四种，但最终盘子只剩下汤汤水水，被吃了个干干净净。回想起当初的种种，林剑颇有点物是人非的感觉。

        一行人进入大堂，两边各挂有一幅大屏幕在循环放映介绍大董品牌的华夏意境菜短片，说白了就是借鉴华夏传统绘画的写意技法和华夏盆景的拼装技法，力图通过精美的菜肴呈现出情景交融、虚实相生的诗意空间，使食客通过感官、思绪、想象、味道的巧妙对接而产生无限的遐想，推进了人们对美食的理解深度，从而对美食的意境有更多的体会，目前来看，大董在这一领域走到了最前沿，从顾客盈门的景象就能看出一二。

        说实话，来烤鸭店，没有全聚德和便宜坊那种华夏传统的门廊和翘檐，还真有些不习惯，一楼是散席，二至四楼是包间。正常情况下都需要提前预定，靠排队很难排到位置。

        店里挂着大董与一些世界名厨的合影还有各种奖杯奖状，没见过大董真人的看看照片就知道，身材比起人高马大的老外不遑多让，叫他大董也算是名副其实了。

        唐雎在前面跟分店的经理闲聊，“有日子没见董叔叔了，他还好吗？”

        经理笑盈盈的回道，“好，好着呢，老板最近忙着到魔都开新店，忙的脚打后脑勺。”

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