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第十四章做艾饺 (4 / 5)
自家腌的芥菜,加入香干、笋丁和肉丁炒熟,装了一大盆。
咸菜艾饺味道最好,所以是主打,必须多备一些。
其它像咸肉香菇炒鸡蛋,也准备了一些。
因为以前没有单独做过,她其实也不知道用什么馅料比较好吃,所以干脆把好吃的都炒了。
“村里没人种吗?”见妈妈这样说,周桃以为她馋这个味。“要不我去一趟公社,那边应该能买到吧?”
就算供销社没有,请卫伯伯帮忙打听,应该也能弄些回来。
本地的气候,其实非常适合种芝麻,没理由全公社没有人种。
“我也是随口一说,别搞得这么麻烦了。”听桃子要去公社,杨桂芳连忙阻止。“你想吃什么馅料,也可以跟我说,现在准备还来得及。”
现在家里各种食材非常多,还有酱肉和咸肉,加萝卜干来炒,也非常美味。
对了,还有咸蛋,加点蔬菜在一起,也可以包艾饺。
“够了够了。”周桃听妈妈说了各种口味,头皮都发麻了,连忙回答道。
看来妈妈也是第一次自己动手包艾饺,所以有些不知所措。
那些食材炒了下饭吃,味道自然都不差。
如果用来包艾饺,就不知道会变在什么口味,别最后成了黑暗料理。
见女儿这样说,杨桂芳也没坚持。
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