第八十九章：鸡爪肉厚 (3 / 4)
        而且，今天还剩下了一点点的辣椒与跟葱蒜什么的，明天也不用再买了，需要再购买的就是一些凉面的配菜豆芽跟海带什么的。

        海带小超市有干的出售，就是豆芽比较麻烦。

        这时，坐在一旁的刘丽听了，兴致勃勃的说着：“豆芽这东西好办啊，我帮你们买，山下的市场有卖的，二十块钱买一大堆！”

        见大家都说好，一旁的殷小月想了想说道：

        “咱们现在的手里是九百块钱，如果明天卖凉面，这最多能花个六百块钱的成本，再来个对半的收入，也就一千多，这利润，会不会太低了点？”

        但从利润最大化的角度考虑，殷小月的说法是很有道理的。

        今天的问题，就是凉粉原料稍微买少了一点儿。

        如果能把那五百块钱全部用来购买食材，那么最后就不会有那么十几个等待的客人，因为吃不到凉粉而离开。

        一碗凉粉是十块钱，那十几个客人，就是一百多块钱的收入。

        而且现在街上，稀稀松松的，还有那么一两个客人在逛荡着，要是他们也来购买凉粉，收入应该会多个两三百。

        现在手里的钱既然是九百块钱了，那么还是卖凉粉凉面，成本必然不高。

        成本不高的东西，也卖不出什么价格。

        今天凉粉摊子的收益，明显比另外几个竞争对手的生意要好许多。

        如果不抓住机会，说不定明天自己这一组的优势，就会变成劣势，到时候就不容易挽回局面。

        殷小月说完了自己的想法，香辣虾阿姨也沉默了一阵。

        过了一会儿后，她说道：“咱们今天不是讨论过了吗，来这里逛街吃东西的，全都是一些游客，他们不是很在意吃什么，能填饱肚子就好了。”

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