第八十三章：头疼的何掌柜 (1 / 2)
        得月楼。

        生意看上去已经受到了很大的影响，以至于何掌柜愁眉苦脸的坐在店里，跟他那小舅子大厨坐在一块儿。派去对面盯着动静的小伙计好半天才从对面跑回来，他有气无力地抬头扫了对方一眼，问道：“还在继续吗？”

        小伙计点头道：“是啊，掌柜的。五味楼的人是不是疯了？他们好像是在玩儿真的呢！”

        玩儿真的？

        何掌柜轻轻摇摇头，对此感到深深的无奈。

        他也觉得对面的五味楼是疯了，那种疯癫，一看就不是抠门儿抠的要死的胡掌柜的手笔，而是那位大厨王也的手段！

        五味楼的活动到今天为止，已经做了七天了，口碑传遍了半个顺天府，每天客人应接不暇，很多人都是冲着‘霸王餐’这三个字去的。

        能被抽到的桌数越少，看人眼红、希望自己也中奖的人就越多。

        眼看着他们生意兴隆，每天热闹得跟什么似的，再看看自己家的店，何掌柜真的是忍不住头疼了。

        之前他也不是没有在商场上栽过跟头，但这一次，何掌柜觉得，自己恐怕会摔得特别狠了。他之前并没有特别放在眼中的王也，此时已经是他的心腹之患。

        既王也拒绝了他的邀约之后，没过几天，对面的五味楼就又出了新的幺蛾子。

        以前的老策略，当然是每十天推出一种新菜，限量供应。既然说是有新的幺蛾子，那么，相对应的，就必然也有老的幺蛾子。

        五味楼的老策略这段时间下来也真的是用老了，而招数一旦老了，就难免会不太管用。

        比方说，之前每十天推出一道新菜，并且每道新菜限量供应这个策略。刚刚才推出的时候，曾经火爆过一段时间，而后就渐渐地降了温。

        那个时候，何掌柜其实并不头疼。

        因为经营酒楼多年，何掌柜本身又是靠着旁门左道起家的，他当然知道酒楼这一行的奥秘所在。

        几乎所有的菜馆，或者说所有曾经声名鹊起的厨子，都曾经靠自己的新菜而红极一时，但是，没有谁能靠新菜风风光光的活一辈子。

        王也的创造力的确让何掌柜觉得十分的不可思议，但也仅仅就是不可思议而已了。在惊艳之后，剩下的，则是一天比一天更笃定他会江郎才尽的信心。

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