第七十章 鲲鹏变 (3 / 3)
        “鲲鹏变！？”迷朵喃喃地重复着这道菜的名字。

        易天行却开始吟诵：“北冥有鱼，其名为鲲。鲲之大，不知其几千里也。化而为鸟，其名为鹏。鹏之背，不知其几千里也。怒而飞，其翼若垂天之云。”

        我点头笑道：“这道鲲鹏变，正是得名于庄子的《逍遥游》。庄子一生倡导无为，只求逍遥自在，所以这道鲲鹏变也没有将食材限定，只求一鱼一鸟，一头一尾，拼凑即成。做法很简单，但是对于不同食材，配料的选择也会有所不同，但万变不离其宗，这些配料无非是为了让这道菜在更加鲜美的同时，还能保留住不同食材的独有滋味。我今天做的这道菜，不过是随意而作。”

        “鳙鱼肉质肥美，乳鸽肉质鲜嫩，二者交融，更让这道菜的味道多了很多层次。”迷朵尝了一口，慢慢回答。

        易天行却直直地瞪着我的眼睛，问：“你这道菜，真的是随意而作吗？”

        我微笑着，没有说话。

        易天行望着我，良久，也笑了起来。

        “受教了，小兄弟！”易天行朝我点了点头，又望了望仍在沉思的迷朵，说，“丫头，看了这小兄弟的手艺，你还想学我的烹鱼技巧吗？”

        迷朵眼睛一亮，望了望我，又望了望易天行，说：“当然想！你愿意教我？”

        “呵呵，三年之约，未必能让你的心沉寂下来，或许，逍遥自在地四处游学，对于你而言更合适。”易天行笑着，继续说，“天下厨艺，万变不离其宗，我这点小手艺，也没必要继续藏拙了。”

        “好一道鲲鹏变，好一个逍遥游！”突然屋顶响起一阵尖锐的声音，一个干枯的小老头悬在梁上，疯狂地笑着。

        我与迷朵、心赖惊讶地望着来人。

        易天行却脸色一变，嘴中喃喃念道：“夏侯疯！”

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