第981章 湘菜的精髓【求票】 (3 / 5)
        能让人在吃撑的情况下还生出想吃的念头，真不愧是湘菜泰斗，这水平确实比一般的厨师高出太多。

        酒过三巡，徐拙看着袁德生问道：“袁爷爷，我能不能问你一个问题？”

        袁德生端着酒杯抿了一口，笑着说道：“是不是想问，我这么有钱，为什么还要住在这种地方？”

        嗯？

        宁会读心术咩？

        “对啊对啊，我就是想问这个的，袁爷爷，这里难道对您有什么特别的意义吗？”

        袁德生笑笑，没回答这个问题，而是问了徐拙一个问题：“小拙，你觉得湘菜跟其他菜品相比，有什么不一样吗？”

        不一样？

        徐拙认真想了一下自己对八大菜系的理解。

        鲁菜的雍容华贵、中正平和；

        苏菜的精致典雅，秀美无双；

        川菜的麻辣鲜香、百菜百味；

        粤菜的清鲜爽口、博采众长；

        浙菜的鲜美脆嫩、食如其景；

        徽菜的选料朴实、味道醇厚；

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