第797章 徐老板的应对方式【求月票】 (3 / 5)
        除了后厨和前台之外，剩下突发事件还有外面停车场的一些事故，比如车子被偷或者被抢被砸被剐蹭等等。

        假如处理不好，也容易引起突发事件。

        所以徐拙打算在外面增加两个保安，专门负责看守车辆和协助顾客停车倒车。

        另外，酒店内外的监控也得重新检查一遍，有监控死角的话要及时增加监控设备。

        因为剩下的一种突发事件，就是那种故意碰瓷找茬的顾客。

        他们有的是想免单，有的则是想要钱。

        之前在赵金马那个分店徐拙就碰到过这种情况，现在店里要发生突发事件，自然也不能不防着点。

        这些人的手段五花八门，不过常见的也就那几种。

        比如偷偷往菜里丢东西、趁着高峰期突然口吐白沫倒在地上，甚至更狠的还会吐血。

        他们表演过后，就开始要钱。

        少则三五百，多则五六千，反正不给钱就可劲儿闹腾。

        对于这种人，除了增加监控尽量拍下他们的马脚之外。

        徐拙还能想到的解决办法就是

        请崔勇。

        对付二流子和滚刀肉最好的办法，就是请个经验更丰富的二流子和滚刀肉过来。

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