第375章 终于有机会做肠粉了【求月票】 (2 / 6)
        “小拙，有合适的地方没？”

        徐老板刚准备说扬州，但是想了想，担心刺痛到老爷子，便清清嗓子说道：“我觉得苏州不错，挺适合你跟我奶奶溜达的。那边园林也多，美食也多。”

        要搁以前，老爷子立马想都不想就会拒绝。

        但是这次，他罕见的居然没有拒绝，沉默了一会儿才说道：“也确实该去看看了，作为一个厨师，只有实地去走走看看，才能做出人家的味道。”

        嗯？

        这么爽快的吗？

        “你奶奶早就想去了，趁着现在我们还能动弹，就去那边看看。”

        吃完米饭，店里的客人也逐渐散去，老爷子让店里的人一人盛一大碗米饭，尝尝他亲手做的秃黄油。

        等大家吃过之后，他把锅里剩下的秃黄油全部装起来，那种1000毫升容量的玻璃罐，居然装了好几罐。

        接着老爷子又用做秃黄油的手法，把拆出来的那些蟹肉做成了蟹粉。

        跟秃黄油相比，这种纯粹用蟹肉做成的蟹粉明显低了不止一个档次。

        不仅香味儿淡了许多，颜色也没秃黄油的颜色纯正。

        不过毕竟是蟹肉，就算再差，味道也非常鲜美。

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