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第599章:清闲假日 (4 / 6)
唐沁不理他,已经出门找石头了。
这个屋子里不可能会有一只锤子,所以只能用其它工具,她一眼就看到那些大小不一的鹅卵石,用它们来砸海螺壳再好不过了。
唐沁找来一块大小适中的鹅卵石,既能拿动,又有分量,可以轻松的砸开海螺坚硬的外壳。
把海螺壳敲开后,取出其中的螺肉,去掉上面的硬壳碎末,扔进小筐当中。
唐沁一连砸了五六个海螺,把盛装海螺的小筐放进干净的溪水中轻轻一涮,海螺肉上的泥沙就全部干净了。
她提着战利品回到屋里,容熙川正在用手撕那朵紫甘蓝。
手撕甘蓝再拌上他秘制的千岛酱,简简单单就是一道美味。
锅里正冒着热气,螃蟹的鲜味儿钻进鼻子,又从这小小的房子里飘出去。
“看看我砸的海螺,海螺黄都是完整的,没有丝毫的破碎。”唐沁拿起小筐开始炫耀。
“嗯,很好。”容熙川在她的额头亲了一下,算是奖励,“现在把这个海螺黄摘下扔掉吧。”
唐沁“……。”
为了保存海螺的完整度,她可是费尽了心思,现在容熙川突然告诉她,海螺黄不需要了,那她这半天不是在自我折磨嘛。
“海螺黄在翻炒的时候会碎裂,会粘附,影响整道菜的口感,要做油爆螺片的话,海螺黄是必须去掉的。”
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