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第142章 火锅 (3 / 4)
虾仁去皮,色泽素雅,白润剔透,滚着茶香,入口鲜嫩爽口,茶叶的清香,将虾仁的鲜美一下烘托了出来,交织融合在一起,吃多了酸甜口的松鼠鱼,正好爽口。
齐太子和小春儿吃了这第二道虾仁,立刻又欲罢不能起来,两道菜吃下来,已经肚歪儿。
钟离笑道:“别急,还有这些……”
他说着,开始报菜名,“腌笃鲜、叫花鸡、响油鳝糊、樱桃肉、蜜汁火方、糯米甜藕、清蒸鲈鱼、太湖三白……”
齐太子和小春儿看的是眼花缭乱,听的也是眼花缭乱。
除了苏帮菜,钟离还让橱子门做了一些锡帮菜,以备不时之需,例如最出名的无锡排骨等等。
钟离道:“你们尝也尝了,觉得这些菜如何?还入得口?能不能让吃遍了山珍海味的越国国老,大开眼界?”
齐太子连连称赞,道:“虽辟疆不知越人本食什么,但这些菜式,虽甜口偏多,但连辟疆这个齐人,都能入口,而且颇为合口!钟离先生,当真是神人!”
钟离笑着道:“那还等什么?赶紧做好了,明日便送到国老面前,看看合不合国老的胃口。”
第二日一大早,橱子门又忙碌了起来,进了新鲜的食材,开始做菜,一道道的美食全都做好,齐太子就令人送到国老那面。
大家忙活了一个早晨,如今已经过了正午用膳的时候,因为要给国老做饭,所以食材用的零零星星,做松鼠鱼也不够,做蜜汁火方也不够,不知到底还能做些什么,给自己果腹。
钟离一看,拍手道:“这有什么,咱们吃火锅。”
“火锅?”
因为食材零零星星,种类虽多,但是量很少,根本无法做成一道菜,因此钟离才突发奇想,不如吃火锅。
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