第三十七章 有间酒坊 (5 / 5)
        一个月后，十个蒸馏器建好了。每个甑体可装酒五十斤，同时开工每天可蒸酒1000斤。蒸馏的原料便是市面上随处可以买到的黄酒。

        这天，钱进带着金台明来到酒坊主持开工。

        丁伟躬身道：“老爷，酒坊开张，得先有个名字。”

        “就叫有间酒坊。”钱进早已想好。

        “好呢。现在已到吉时，请老爷点火。”说罢，丁伟递过一把铁锨。

        钱进接过，从旁边炉子铲了一块燃得正旺的煤火送入灶膛。旁边便有几名男丁拉动风箱，不一会那灶膛里的煤便烧得旺起来了。

        半刻钟后，有人高呼“出酒了”。丁伟赶紧拿了一个陶罐接了，约摸十分钟后，换另外一只陶罐接酒。

        此时，整个酒坊里面弥漫着一股浓烈的酒香。

        钱进走近蒸锅，掀开甑体预留的一处小孔，扔了枚卵石下去，便领着金台明和丁伟去其他地方逛去了。

        “老爷，您刚刚往里头放的是什么？”丁伟奇道。

        钱进塞给他一粒卵石，正色说道：“这就是我们有间酒坊安身立命的本钱了，火势过大时扔几枚，有奇效。切记不可泄露，也不可假手于人。”

        丁伟连忙答应。

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