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第169章:顺心 (1 / 3)
中午打了个开门红,生意做的出乎意料的好,大家伙儿饿着肚送走了客人,后头来晚的,也只能让人去别家吃饭去。
平安和几个伙儿一脸的肉疼,觉着把人就这样赶走,着实是不好,双喜却贼兮兮笑,直这些人以后定会再来,吃不到的才惦记呢。
吃饭是这样,男女之情,不也是这样?
热闹之际,那人的影突的又冒了出来,双喜脸上有些呆滞,正好火锅熟了,帮厨忙碌半天的全都饿的咕咕叫,平安张罗吃饭,热热闹闹一伙人呼啦涌了上来,双喜帮着摆放碗筷,与人打趣了几句闲话,心思很快就被转移过去了。
开门红的生意,头顿就热闹成了这样,不高兴是假的。
大家暂时收了工,热热闹闹吃了午饭,待放下饭碗,洗碗的洗碗,生火的生火,擦洗桌椅的,清扫地面的,切菜的,全又有条不紊忙碌起来。
后厨房里,屋门掩上,双喜一点点教平安和杏儿清洗猪大肠。
今日卖的最快的肉汤,便是猪大肠了,这货实在是太便宜,品相又着实太恶心,寻常人没有吃的,如果不是双喜自带作弊功能,把这污物化腐朽为神奇,只怕这么好的食材,在这不知是啥朝代的地儿,就该湮没于世了。
有了双喜的指导,平安手脚利索,很快就清洗好了一副,杏儿体弱,做事儿也麻利,比起平安这个大男人,还是差了那么一点儿,不过很快,她也做好了。
双喜仔细检查一遍,没在肠衣缝隙间看到脏污,也没闻到异味儿了,连着点头,夸赞两人用心。
离下午开饭时间还早,不过他们做的这生意,却都是要慢火熬的。后厨烟囱里冒起白烟,卤水的香味儿渐渐溢出来,院里院外,鲜香一片。
平安抽了个空儿,拉了双喜去隔壁的堂屋,瞅了瞅四下,见没人注意,就把一物什从袖袋中抽出来,递给双喜,“呐,今日中午卖的饭钱,你收着!”
今日收钱,是平安一手张罗的,双喜和杏儿是女儿家,在这以男食客居多的饭馆里,跑前厅去与人端茶送水,还是不太方便的。
双喜惦了惦重量,笑问道:“可数过了,多少钱啊?”
平安摇摇头,跟着笑:“看着不少,可没那空闲数数儿”
双喜正要再什么,恰好这这时候三喜寻上门来了,双喜眼珠一亮,把这数钱的活计就丢给她,让平安跟着一起盯着,自个又跑厨屋忙活去了。
二月的天,晚上依旧黑的早,酉时未过半,天色就暗沉下来了,随着最后一碗肉汤端出锅,送走最后一位客人,喜来饭庄也关上了门。
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