第168章:开张 (1 / 3) 首页

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第168章:开张 (1 / 3)
        二月二,龙抬头,按照阳历来算,早已是三月中旬了,冰雪开始慢慢消融,野鸭三两只,柳林河水中嬉戏,街道两旁的垂柳枝条上,点点嫩芽儿冒出了尖尖,黄花镇已经渐渐褪去冬季的萧瑟,灵动张扬的春节,不经意间,已悄然而至。

        这一日也是喜来饭庄开张的日。

        没有鞭炮,没有吆喝,双喜带着大伙儿,全都换上了三喜缝制好的黑色工作服,左胸口处和后背上,还有四个纹金绣线的喜来饭庄四个字,用来给饭馆做广告。

        一色的衣裳,也许是新鲜,也或许是好看,大伙儿穿好之后站到门口时,那些过路的,行脚的,全傻愣愣打住步,交头接耳,一副惊讶错愕的样。

        有些胆大的,也会主动跑过来问询。

        厨屋里,杏儿帮着把蒸好的窝头,馒头捡出蒸笼,用竹篾框装好,棉被捂牢实,

        左侧灶台前,双喜盯着骨头汤锅下土豆儿,那汤已经熬成了白色,翻滚出一圈又一圈油沫儿。

        这是棒骨熬成的汤,没有绰水去油,黄花镇的人缺油水,恨不得直接喝猪油去,哪里还舍得绰水儿。

        右首处卤锅,咕嘟咕嘟响,猪大肠早已经卤出味儿了,香味儿溢出了老远,馋的一屋人止不住流口水。

        而还剩下的一个大锅,则熬着酸辣鱼头汤。又酸又辣,是双喜仿着水煮鱼和剁椒鱼头的样式改良的,那滋味儿,啧啧,也幸好秋季的时候双喜腌制的剁椒够,不然没有调料,只怕这一锅汤,也出不来这等美味儿。

        这鱼头在当地,不得人喜欢,鱼市里有专门卖鱼头的,两文钱一个,可以捡着大的挑,双喜一早就把所有鱼头都订完了。生怕还不够用,她又早早与福满楼好,他家的鱼头别扔,有多少,她要多少,只要胖头鱼的,因做鸭蛋生意的交情在,掌柜的倒没多什么,一早就痛快的答应了。

        忙碌近大半个月,又加今日一早,终是到看成效的时候了。

        后屋里,杏儿有些担心,捡完最后一个馒头,搓了搓手掌心,忐忑不安问双喜:“双喜姐,你咱能卖出去不,昨日那番工夫,能有用不?”

        能不能成,双喜心里也是没底的,杏儿这一问,恰好也问到了她心尖尖上,不过她会装,且对自己的手艺,以及这黄花镇独一份的味道,她还是有几分信心的。

        后厨里几人全都朝她看过来,双喜笑了笑,正要开口话,不知是谁的肚,突然间,雷鸣而作,响得如同打雷一样,可眼下离他们吃完早饭,也才将将过去一个时辰。

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