227火龙果和苹果 (4 / 4)
        呼吸管道清理剂：改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

        促进胃肠蠕动：协助人体排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

        维持酸碱平衡：苹果是碱性食品，吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动（运动食品）产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢

        产物），增强体力和抗病能力。

        减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目的。

        苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”，营养成分更是果肉的10倍以上。苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙，能有效双向调节人体内分泌，促进细胞微循环，提高细胞活性等。

        然而，苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸。但在日常食用苹果时，也应避免食用果核部分。

        可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等，苹果在很多甜食中都会用到。

        禁忌：肠炎的病人不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

        平时有胃寒症状者忌生食苹果。

        注意事项：苹果不能和牛奶同食，果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。苹果不可与胡萝卜同食，易产生诱发甲状腺肿的物质。”

        青儿俩眼睛睁的大大的，充满好奇。原来有苹果，西瓜，桔子，火龙果这些稀奇古怪的东西。还有这么多的相关知识。她一一记下了。

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