第222章鲤鱼跃龙门 (3 / 5)
        做菜的人最大的荣耀就是让人吃了这顿惦记下顿。孩们的夸赞，让何西一瞬有种错觉：这些孩都是天使。

        等那些捣蛋吃饱了以后，挥舞着秫秸在院内外追逐打闹的时候，何西顿悟：天使什么的都是错觉。

        天使跟熊孩之间，就是一句甜言蜜语的距离。

        因为之前做过两次，何西总结出了一些她做的外形不美观的原因。今天力争做出来完美的鱼跃龙门。

        她之所以做得不好看，主要是在鱼身上的玫瑰花刀切得不均匀，而且入刀的深浅和斜度也不均匀。

        何西控制好力道和下刀位置以后，切出的花刀就美观多了。

        何西把鱼身抹上调料入味备用。开始指导何招娣姐妹炒公鸡。

        招娣家的公鸡是当年的鸡苗长大的，肉质嫩滑，最适合用来炒辣鸡丁。

        当鸡肉的肉香和干辣椒的焦香完美的融合在一起，院内外的人都被飘散出来的香味吸引了。

        何招娣在一个灶眼炒热菜菜的时候，何西在另一个灶眼上做下酒的凉菜和菜。

        何招娣的大伯娘被鸡肉的香味吸引了过来。伸手进正在炒着的热锅里就抓起一块没熟透的鸡块。

        实在太烫手，赶紧塞到嘴巴里。嘴巴比手一样不耐烫。可是她情愿烫得吸溜个不停也不愿意吐出来。

        何西被她惊呆了。正炸着的油酥花生米，不是来娣提醒她，差点没给炒焦了。

        “这个香，真香，回头让你姐盛点留出来咱们吃。”招娣大伯娘舔着手指头对宝儿。

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