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第025章鸡丝菇炒蛋 (3 / 3)
文秀将土豆埋好后,便往锅里舀了两勺油,等油烧开之后,将伴有鸡蛋的鸡丝菇倒进了锅中。很快,金黄色的蛋液成型,裹在鸡丝菇上,同时散发出鸡丝菇和蛋的香味,很是诱人。
树儿和桐桐在一旁闻着味儿,口水都快流出来了,一个劲儿的念叨好香。
文秀笑着让家伙们坐好,等鸡丝菇炒蛋出锅,便能开饭了。她愿意是想做鸡丝菇蛋汤的,可是,这么多鸡丝菇,全都做成汤就太浪费了。但是,要是放着不吃,鸡丝菇坏了,那就更是糟蹋粮食了。
其实,鸡丝菇炒蛋最好是能用猪油,猪油的香味浸入鸡丝菇中,味道更是诱人。但时下条件有限,菜油还是人家施舍的,她就不能太高要求了。等将来有了条件,她一定要屯很多猪油,想怎么吃怎么吃!
鸡丝菇是也是菌类,文秀怕孩吃了没熟的菌闹肚,硬是炒了快两刻钟,她才将鸡丝菇盛进碗里。娘仨一人一碗,锅里还有富余。
“娘亲,好香好香!”
“哇哇哇哇,我口水都流出来了!”
这两日,破旧的茅草屋内传出最多的声音就是“好香好香”,包含了这些年兄妹俩饿肚的心酸以及吃饱饭的喜悦。
他们以后不用饿肚了,真好!
文秀这一顿可没再省着吃了,娘仨分食完锅里的鸡丝菇炒蛋后,又掏出灶膛里烧熟的土豆一人分了一个。只是,孩胃口,吃完鸡丝菇炒蛋便吃不下烧土豆了,纷纷摇头吃饱了。
文秀替兄妹俩把土豆放好,将属于自己的土豆吃完,美美的打了一个饱嗝。她忽然觉得,这样不被人打扰的日真舒坦,要是能永远这样就好了!
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