第一百七十七章 叫花鸡（一） (4 / 4)
        这泥是做叫花鸡步骤里面最重要的一步，要保证泥的粘性跟密性，不是小孩子和稀泥过家家，不是一般人就能做的。

        林楚成虽然贪玩，但也是一个懂事的孩子，没有再打扰江晨，带着古飞和古梅去找姐姐去了。

        江晨的泥刚刚和好，三个小家伙就拿着荷叶回来了，林楚楚和李暮雨有说有笑的跟在他们后面。

        “姐夫，你要荷叶。”

        接过三个小家伙递来的荷叶，江晨又开始忙了起来。

        他先是将鸡头塞入腋下刀口中，把化开的猪油涂抹到整个鸡身上面，这样是为防止鸡烤焦，然后用荷叶将鸡包裹好，再用细麻绳扎成长圆形。

        接着就是最重要的一步，江晨取出早上准备好的白布，弄湿，铺在石板上，然后把刚才和好的泥摊在湿布上，这个厚度其实是很有讲究的，不过他忘了最好的是在多少公分之间了。

        既然想不到就随意了，江晨铺了大概两公分的酒坛泥，将鸡放在泥中间，然后把湿布四角拎起紧包，使泥粘紧粘牢，然后用手拍打加固后，再揭去湿布。

        众人看得很是疑惑。

        “江郎君，你这不会是让我们吃泥吧？”小慈开口问出了一个所有人都想问的问题。

        林楚楚坐在小凳子上，双手撑在膝盖上，手掌托着下巴，也觉得江晨的做法很奇怪。

        李暮雨俏眉微皱，也想不到江晨为什么要这样做。

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