章十 小二 (4 / 4)
        “谢谢掌柜的”，天茨郑重答谢，却是没去后院，而是帮着小二收拾酒肆残局。

        掌柜的踱着方步，哼着小曲，慢悠悠返回柜台，却是暗暗盘算，心中窃喜：半个月，十六文，到底是年轻人啊，赚了赚了。

        半月后后厨帮工忙完家中杂事回返，天茨却没离开酒肆，而是在酒肆中呆了下来。天茨人本聪明伶俐，又勤快非常，在后厨帮工的同时，虚心好问，时不时向大厨讨教厨艺，在忙时亦会到店内客串小二，甚至偶尔还帮掌柜的算账核账，可以说店内哪里人手紧张，哪里就有天茨的身影，并且不怕脏不怕累，很快小店上下就混的到处溜熟。

        大厨是个朴实中年人，眼见天茨手勤口甜，也乐得传授一些拿手厨艺，天茨也渐渐在忙时帮忙掌勺，厨艺自是大涨。

        天茨想起山中烤野味，向掌柜的推荐了烤野味的方法，并且毫无保留的拿出佐料十三香的配方，经大厨验证，这佐料不但可用来烤肉，甚至配合炒菜，炖汤均可，酒肆菜味自此更加垂涎欲滴、其味无穷。

        慢慢烤野味竟成酒肆秘制卤肉等传统招牌菜外的另一金字招牌，食客趋之若鹜、纷至沓来，原本就已极好的生意自是更上一层楼。

        掌柜夫妇看在眼上，乐在心中。掌柜的愈发红光满面，私下不少向老板娘吹嘘自己当初是如何如何的慧眼识人，还说自己“佳源”这个名字起的好，佳肴之源嘛。老板娘心知肚明，却不说破，这佳肴之源的说法分明是肚中有点墨水的天茨在一次佳节时店内聚餐时说出来的。

        天茨在酒肆中日复一日，忙时干活，闲时看那些形形色色的食客胡吃海喝，神聊海吹。不觉间春风又起，天茨也由初入世间时对一切俗世几无所知的懵懂少年，从食客所述的杂闻轶事中渐渐了解到俗世红尘、人情世故、世间百态。

        万事终于离别之时。酒肆前，老板娘递给天茨一个粗布包裹，眼眶微红，道：“老郭他说忙，就不来送你了，其实是他内心舍不得你走。他这人啊，刀子嘴豆腐心，最见不得这些离别之事。里边有他给你的工钱纹银十两，还有我给你做的几套衣物。”

        天茨连忙推着包裹说，“掌柜的你俩收留我在这里白吃白喝半年多，我已经很感激了，不需要什么工钱的”，

        老板娘却是摇了摇头：“天茨，你还年轻，这广阔天下才是你该去的地方，你在这里徒徒耽误了你。在世间行走，免不了这些黄白俗物，你还是收下吧，这也是老郭的一番心意。你现在在新郑也无亲无故了，什么时候游历累了、困了，就赶紧回来，不嫌弃的话店里就是你的家。”

        天茨听着老板娘情真意切的话语，鼻尖发酸，眼眶微红，默默的接过包裹，向老板娘郑重行了一礼，然后狠下心转身出城。

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