第135章 重礼 (2 / 4)
        修宁皱了皱眉，觉得心中很是不舒坦，也没有心思再和她们聊下去了。

        遂是问周夫人道：“坐了这么一会子，倒是有些饿了。”

        周夫人一听，忙道：“底下的人早就备好了，王妃既然饿了，那便传膳！”

        修宁点了点头。

        周夫人便就对着侍女耳语了几句，几个人又说了一会子话，饭菜方才传上来，平霜替修宁一一试过之后，这才都尝了一口。

        “王妃不妨试试着茄羹。”周夫人提议道。

        修宁本不喜欢吃茄子，听她这样一说，便也就试了一口，发现这茄子的做工似乎格外不一样，入口即化，也格外好吃。

        修宁便又尝了一口。

        周夫人便介绍道：“这茄子可不是一般的茄子，把才下来的茄子的皮剥了，只要净肉，切成碎钉子，应鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、、五腐香干，各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里密封，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是了。”

        （本段来自红楼梦第四十一回，王熙凤给刘姥姥介绍。）

        修宁没想到单就这一盘茄子，倒是有这么多的工序。

        她问周夫人：“这方子我从前倒是不曾听说过，姐姐是哪里得来的？”

        周夫人笑了笑，回答道：“妾身像向来最是爱这些吃的，便是千方百计搜罗着菜方，妹妹若是喜欢，回头妾身就让人把这些都写下，回头便给妹妹送去。”

        修宁垂首一笑，轻轻摇头，说道：“我是没姐姐这个耐心的，我只管想吃时来姐姐这儿来便是了。”

        申夫人便打趣道：“如论这吃食的将就，只怕是谁也比不过周夫人了。”

        周夫人很是谦逊地摇了摇头，便亲自将野鸡崽子汤盛了一碗给修宁，修宁用汤匙盛了一勺，抿了一口，便笑着称赞道：“今日便是修宁有福了，能吃到这样好吃的东西，我尝了一尝，倒是有味，心里便是喜欢得紧。”

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