第十六章 美味的冷吃兔 (4 / 6)
        刘源准备先做冷吃兔，这是自贡的一大特色菜，其味传承了四川特色口味麻、辣、鲜、香，让人赞不绝口，那口齿的余香更是让人回味。同时，兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养价值高、易消化、并有保健作用。具有四高四低的特点，四高：即高蛋白、高赖氨酸、高卵磷脂、高消化率；四低：即低脂肪、低胆固醇、低脲酸、低热量。

        辅料需要的东西比较多，这个世界有些没有，但大部分还是有。

        刘源把豆油、白糖、醋、花椒、味精、干辣椒、辣椒酱（自己做，没有现成的）、姜蒜、食盐、陈皮等摆放好。

        然后刘源把兔去皮，把兔肉切成丁，每颗拇指那么大。

        唰唰……

        只见一片刀光闪过，兔肉就切好了。

        ……

        张凡和林惊羽，虽然感应到了灵气，但要想吸纳入体，控制其冲击经脉穴位，还是有点难。

        他们在试着吸进去，控制无果后，就先放弃了。

        因为吸进去，就又直接从鼻里出来了，所以准备问问师父。

        两人先后不差几秒，同时醒来。看见就只有师叔在，不见师父。

        “师叔，我们的师父呢，他去哪了？”张凡走到灵儿面前问道。

        灵儿抬起头：“你们的师父啊，去厨房做饭去了。”

        “啊！师父去做饭，这怎么行啊。”张凡着，就喊林惊羽一起去厨房，准备代替师父其职掌勺。

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