第四百二十二章：贵客临门 (6 / 6)
        现代的国人吹嘘桑葚酒有一千多年的历史。一千多年前正是文道昌盛的唐朝和宋朝。那些数不清的诗人词人却没有写下一首关于桑葚酒的诗词，如何证明那时已经有了桑葚酒呢？

        那时的国人可不像现代人这么跪舔白皮猪的。

        事实上，无论是桑葚酒还是猕猴桃酒还是枸杞酒等，其营养价值都不比葡萄酒的低。等猕猴桃和枸杞达到一定规模后，殷清风就会开发出这两种果酒来。到那时，只要他能宣传得到位，会比白酒更受欢迎的。

        襄城又说道：“诸位阿娘饮的都是一年以上的陈酿，而阿弟和阿妹们饮的都是新酿，即使饮一些也无妨的。”

        这套说辞当然是殷清风教给她的，但殷清风没告诉她，所谓的一年陈酿是酿酒时掺兑了白酒，而新酿则是没加白酒的。没加白酒的桑葚酒与其说是酒，还不如说是经过短暂发酵的果汁。

        酿造桑葚酒需要五到九个月，为了不产生更多的酒精，适合儿童喝的桑葚果汁只了发酵半个月就装瓶包装了。

        大多水果酿造的果酒都会因鞣酸的存在，而味道干涩。想要解决这个难题，在酿酒时加入一点点甘油就可以了。而甘油正是造肥皂的副产物，殷清风储藏了很多很多。

        李世民尝了尝，“味道不错啊！”他眼睛一瞪，“平日里你总殷勤的送这送那的，这桑葚酒让你说得那么好，怎么不见你往东宫里送？”

        我艹了，这耙耳朵童鞋是习惯了吃拿卡要了是吧？

        殷清风解释道：“这酿酒的法子是当初侄儿与应国公商定的，而这酒也是他节前才送来的。至于这酒会不会得到叔叔和婶婶们的喜爱，也要等到叔叔和婶婶们品尝过了，侄儿才敢送上的。”

        李世民听殷清风提到武士彟，他没再往下问。当初武士彟怎么被撵出长安的，他很清楚。

        他转向长孙氏，“你觉得这酒如何？”11

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